Les Myrtilles Sauvages : pour les antioxydants & leurs saveurs originales

 

Les Myrtilles Sauvages ont des atouts nutritionnels reconnus. Pauvres en calories, ces baies contiennent majoritairement des sucres simples, des fibres, des minéraux & des flavonoïdes antioxydants puissants, lui conférant leur couleur bleue.

 

Pour lutter contre la pollution, le stress, les radicaux libres formés quotidiennement par notre corps, il est important d’avoir une alimentation riche en antioxydants naturels :

  • des flavonoïdes, du beta carotène ou et de la vitamine C, présents dans les fruits et légumes,
  • des acides gras oméga 3 dans les huiles de colza, lin, noix et les graines de lin et noix,
  • de la vitamine E contenue dans les huiles végétales.

Ils nous permettent de vieillir moins vite & nous protègent contre l’inflammation :

En plus de ses bienfaits nutritionnels, la Myrtille Séchée apporte une saveur originale, légèrement sucrée & acidulée. Parsemez en vos salades de fruits ou de légumes composées d’une à deux petites poignées.

Ces petites baies feront sensation & apporteront de la couleur sur vos buffets de salades légères et gourmandes, formule pratique & conviviale pour l’été.